8-healthier-mcdonalds-orders-dietitians-picks

by Margaret S Garrett - Published hace 6 meses

8 Pedidos Más Saludables de McDonald's (Aprobados por un Dietista)

Aceptemoslo: McDonald's está en todas partes. Ya sea que hagas una escapada rápida a Micky D's para cargar energías para un día ocupado o tu cuerpo anhele las McNuggets de las que te enamoraste cuando eras niño, es normal cenar de vez en cuando en una de las cadenas de comida rápida más reconocibles del planeta.

La buena noticia es que encontrarás algunas opciones saludables en McDonald's que te permitirán disfrutar de tu restaurante de comida rápida favorito sin descarrilar tu progreso en nutrición y pérdida de peso.

¿Se puede comer sano en McDonald's?

La comida rápida a menudo es alta en sodio, calorías y grasa. Demasiadas de estas cosas pueden afectar tanto tu salud mental como física. Es por eso que la moderación es clave. Si te apetecen esas papas fritas icónicas o una hamburguesa clásica, está bien darte un capricho de vez en cuando. Tomar decisiones inteligentes y hacer cambios simples en restaurantes de comida rápida como McDonald's significa que puedes honrar tus antojos de una manera que se sienta bien para tu mente y tu cuerpo.

Aquí hay algunas cosas útiles para recordar la próxima vez que pidas en McDonald's:

Los artículos del menú de pollo suelen tener la misma cantidad de proteínas que las hamburguesas de carne, pero a menudo tienen menos grasa.
Puede ser tentador aumentar el tamaño de tu comida, pero ceñirte a porciones más pequeñas te ayudará a sentirte bien con tus elecciones más tarde.

8 comidas y platos saludables de McDonald's según un dietista

Daisy Mercer fue preguntada sobre sus criterios para los artículos más saludables de McDonald's.

“Las opciones más saludables, en mi opinión, tienden a incluir más 'ingredientes integrales', con opciones para tamaños de porciones reducidos (4 piezas en lugar de 10) así como un menor conteo de calorías (400 y menos)”, explica Mercer.

Teniendo esto en cuenta, algunas de las opciones más saludables que hemos elegido siguen las pautas de Mercer. ¡Te tenemos cubierto para el desayuno, el almuerzo y la cena para que puedas disfrutar de McDonald's en cualquier momento!

1. Avena con fruta y jarabe de arce

Toma un desayuno saludable de McDonald's y comienza tu día con un tazón de avena con frutas y arce. La avena tiene toneladas de beneficios para la salud ya que es rica en antioxidantes, es una fuente de fibra integral y puede ayudar a reducir el colesterol. Por estas razones, la avena se considera uno de los desayunos más saludables para ayudarte a comenzar el día.

Esta avena tiene 320 calorías, 4.5 gramos de grasa y seis gramos de proteína, lo que la convierte en una opción saludable en general.

2. Egg McMuffin

Si te gusta un desayuno rápido y salado, opta por el Egg McMuffin original. Tiene 310 calorías, 13 gramos de grasa y 17 gramos de proteína. Esta podría ser una mejor opción si estás contando las macros, ya que tiene 30 gramos de carbohidratos en comparación con la avena, que tiene 64. Gracias al huevo, el queso y el tocino canadiense magro, también tiene un buen impulso de proteínas.

3. 4 McNuggets de pollo con papas fritas pequeñas

Las McNuggets de pollo de McDonald's son icónicas. Si los McNuggets son lo tuyo, opta por el tamaño de 4 piezas, que tiene solo 170 calorías, 10 gramos de grasa y nueve gramos de proteína. “Las opciones de pollo”, señala Mercer, “generalmente contienen una proporción más baja de grasa saturada que las opciones que son pesadas en carne de res y queso”.

Y gracias al bajo conteo de calorías, puedes combinar tus nuggets con un lado de papas fritas pequeñas y aún así mantener tu comida por debajo de las 500 calorías. Una orden de papas fritas pequeñas tiene 230 calorías y 11 gramos de grasa, sin incluir salsas para mojar como el ketchup.

4. Sándwich Filet-O-Fish

El Filet-O-Fish es un clásico de McDonald’s con 390 calorías, 19 gramos de grasa y 16 gramos de proteína. Aunque es mejor comer pescado a la parrilla o sellado para ahorrar grasa, el pescado tiene muchos beneficios para la salud y suele ser bastante magro. Puedes pedirlo sin queso ni salsa para reducir el contenido de grasa o disfrutarlo como está.

5. Hamburguesa clásica de McDonald's

Cuando piensas en la comida de McDonald’s con menos calorías, te sorprenderá descubrir que la clásica hamburguesa tiene solo 250 calorías. Con los ingredientes incluidos, tiene nueve gramos de grasa y 12 gramos de proteína, lo que no está mal. Al igual que con las McNuggets, puedes combinar una hamburguesa con papas fritas pequeñas y aún así obtener menos de 500 calorías.

6. Rebanadas de manzana

Una porción de rodajas de manzana es la comida más saludable que encontrarás en McDonald’s, así que no dudes en combinarla con cualquier otra cosa del menú. Una porción tiene solo 15 calorías, cero grasas y solo tres gramos de azúcar. Cuando se trata de acompañamientos, es una opción más saludable que las papas fritas u otros dulces.

7. Papas fritas

Perfectamente doradas y crujientes, las papas hash browns son difíciles de resistir cuando te detienes en McD’s por la mañana para desayunar. Cada una tiene 140 calorías, ocho gramos de grasa y dos gramos de proteína. Un hash brown solo puede no llenarte, así que combínalo con cualquiera de los otros artículos de desayuno mencionados en esta lista y aún disfruta de una comida completa por menos de 500 calorías.

8. Burrito de salchicha

Si te apetece algo un poco diferente para el desayuno, prueba el burrito de salchicha, que tiene 310 calorías, 17 gramos de grasa y 13 gramos de proteína. Es una buena alternativa a un sándwich de desayuno relleno de huevos y salchichas para obtener proteína y pimientos y cebollas para un poco de verduras. También encontrarás algo de queso derretido dentro, ¡lo que siempre hace que todo sepa mejor!

Hacer de la alimentación saludable un hábito incluso mientras disfruta de McDonald's

La conclusión es que los restaurantes como McDonald’s no están fuera de los límites cuando intentas hacer elecciones saludables. Como Mercer nos recuerda, ceñirse a los artículos de McDonald’s con pocas calorías hace que sea fácil encontrar artículos sabrosos y que seguramente te satisfarán. El truco es la atención plena y la moderación, disfrutar de lo que estás comiendo en el momento y no pensar demasiado en las cosas. “Pero para lo último en ingredientes saludables, previsibilidad y preparación consciente”, dice Mercer, “simplemente no hay ningún lugar como el hogar”.