Báscula de alimentos para bajar de peso: Beneficios y consejos

Controlar el tamaño de las porciones al comenzar un viaje de pérdida de peso es uno de los aspectos más difíciles de dominar. Confiar en tus ojos para determinar la cantidad correcta de comida en las comidas puede ser complicado. De hecho, las investigaciones muestran que las personas tienden a comer más de lo que necesitan cuando se les ofrece una porción más grande. En lugar de intentar estimarlo a ojo, facilita las cosas utilizando una báscula de alimentos para perder peso.

Las básculas de alimentos digitales eliminan las conjeturas del tamaño de las porciones, asegurando que obtengas medidas precisas en cada ocasión.

Una vez que te familiarices con el aspecto del tamaño de porción correcto para tus necesidades, puedes dejar de pesar tus comidas.

Comer las porciones correctas es fundamental cuando se trata de perder peso. Muchos productos tienen el tamaño de las porciones impreso en las etiquetas, pero si la porción se mide por peso en lugar de tazas o cucharadas, necesitarás una báscula de alimentos.

Una báscula de alimentos mide el peso de un alimento, mientras que las tazas y las cucharas miden el espacio que ocupa. Pero es la medida del peso la que ayuda con el control de las porciones y facilita el cumplimiento de tus objetivos calóricos.

Piensa en una báscula de alimentos como otra herramienta secreta en tu arsenal nutricional. Hacer un seguimiento de tus alimentos puede ayudarte a ver qué estás comiendo y cuándo. Usar una báscula de alimentos es otra arma secreta que se suma y es súper fácil de usar. Eso es una verdadera ganancia para todos.

Echa un vistazo a una báscula de alimentos en Amazon o en una tienda de artículos para el hogar y verás que hay toneladas de opciones. ¿Digital o analógico? ¿Grande o pequeño? ¿Básculas de alimentos estándar o portátiles?

Es fácil sentirse abrumado con tantas opciones, por lo que te lo hemos puesto fácil al reducir algunas de las características esenciales que debe tener una buena báscula de alimentos.

El tipo de báscula de alimentos que elijas debe ser conveniente para ti. Si tienes poco espacio en la cocina, busca una báscula con un diseño compacto. Esto te ahorrará espacio en la encimera si decides dejarla fuera o facilitará su almacenamiento si necesitas hacerlo. Si la mantienes en la encimera, un diseño limpio puede agregar un toque chic a tu cocina, lo cual es una ventaja adicional.

Una ventaja de elegir básculas con pantallas digitales es que a menudo tienen características avanzadas en lo que respecta a la medición del peso de los alimentos. Las básculas de alimentos digitales modernas te permiten cambiar entre unidades de medida para que puedas obtener un tamaño de porción preciso en gramos u onzas. Algunas incluso pueden medir libras y kilogramos, dependiendo de la capacidad de la báscula. Todo lo que tienes que hacer es presionar el botón de conversión de unidades en tu báscula para gramos u onzas, dependiendo de cómo prefieras medir tus alimentos.

Al mirar las básculas, asegúrate de que tenga una función de tara. Esto te ayuda a medir más precisamente los alimentos como el arroz, la pasta o los frijoles. Todo lo que tienes que hacer es colocarlos en un tazón o recipiente encima de la báscula (generalmente plana) y luego presionar el botón de tara. Esto pondrá a cero el peso del recipiente para que la báscula no lo mida.

La función de apagado automático es una buena adición para que no tengas que preocuparte por apagar tu báscula cuando hayas terminado de usarla. Las básculas de alimentos digitales tienen un temporizador interno que apaga la báscula después de unos minutos de inactividad. Esto ayuda a ahorrar batería en las básculas de alimentos recargables.

Opta por un modelo que tenga una plataforma grande de acero inoxidable. Una superficie más grande significa que puedes medir una serie de alimentos diferentes, tanto crudos como cocidos. El acero inoxidable es una ventaja porque es fácil de limpiar y mantener limpio cuando hayas terminado de usar la báscula.

La capacidad es la cantidad de peso que puede soportar. Si sabes que vas a preparar comida y pesar grandes cantidades de alimentos a la vez, busca un modelo que tenga una mayor capacidad.

¿Sabías que algunas básculas de cocina se pueden conectar a aplicaciones de fitness y nutrición como MyFitnessPal? Las básculas inteligentes se sincronizan con tu aplicación de nutrición para rastrear automáticamente los ingredientes que estás pesando y tener en cuenta cosas como condimentos y especias. Esto hace que el seguimiento de tu comida sea aún más fácil.

Ahora que conoces lo básico de una báscula de cocina, profundicemos en algunas preguntas comunes que la gente tiene cuando empieza a usarlas.

Conocer el tamaño de la porción adecuada y pesar tu comida puede marcar una gran diferencia cuando se trata de tus objetivos de nutrición y/o pérdida de peso. Hace que sea mucho más fácil contar calorías y elimina las conjeturas al calcular la cantidad de la porción correcta.

Aún puedes seguir contando tus calorías si quieres, por supuesto, e incluso facilitarlo haciendo un seguimiento con MyFitnessPal. Tener un número objetivo de calorías al día puede ayudarte a mantenerte en el camino, especialmente cuando lo combinas con la medición de los tamaños de las porciones en una báscula de cocina.

La forma más fácil y precisa de medir los alimentos es cuando están crudos. Es cierto que tu comida puede cambiar de peso durante la cocción, ya sea volviéndose más pesada (como la pasta o el arroz) o más ligera (como la grasa que se cocina de la carne). Comenzar con la comida en su forma cruda te da un conteo preciso desde el principio, especialmente cuando usas básculas que miden gramos. Las básculas de onzas también son bastante precisas si no quieres medir en unidades métricas.

Medir mientras está crudo también facilita el registro de tus alimentos. Muchos alimentos, como la pasta o los cereales, tienen un tamaño de porción que se mide cuando el producto está seco. Puede resultar confuso intentar rastrear o pesar estos alimentos más tarde una vez que se han cocinado o se han añadido otras cosas.

La pérdida de peso es diferente para cada persona, pero comprar y usar una báscula de alimentos elimina parte de las conjeturas sobre los tamaños de las porciones. Obtener una medida precisa de tus alimentos te permite saber exactamente cuánto estás comiendo en cada comida y puede ayudarte a evitar comer más de lo que necesitas si quieres perder peso.