by Margaret S Garrett - Published hace 6 meses

Batido para Dormir: Aperitivo Nocturno

Si eres de los que se les abre el apetito antes de dormir (manos arriba), pero no quieres interrumpir el sueño con algo que sea difícil de digerir, los batidos para antes de dormir podrían ser lo tuyo. Piénsalo como un batido saludable con un equilibrio de fibra, proteína y micronutrientes para ayudarte a conciliar el sueño.

Batido de galletas de avena

Para 1 batido

Ingredientes

1 taza de leche de almendras
2 cucharadas de avena tradicional
1 taza de trozos de plátano congelado
1 cucharadita de mantequilla de almendras
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela molida, más para decorar
Una pizca de nuez moscada
Una pizca de jengibre molido
Una pizca de sal
1/2 cucharadita de polvo de ashwagandha (opcional)
1/2 taza de hielo
1/2 cucharadita de miel cruda (opcional)
Granola, para decorar (opcional)

Instrucciones

En una licuadora de alta velocidad, combina todos los ingredientes excepto la granola. Licúa durante 45 a 60 segundos, hasta que la avena esté completamente deshecha y la mezcla esté cremosa.
Espolvorea con granola (si se usa) y canela. ¡Disfruta!

Reimpreso con permiso de Super Tonics: 75 Adaptogen-Packed Recipes to Boost Immunity, Sleep, Beauty, and Wellness. Texto © 2023 por Meredith Youngson. Fotografías © 2023 por Jocelynne Flor. Publicado por Ten Speed Press, una marca de Penguin Random House.