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Margaret S Garrett

by Margaret S Garrett - Published il y a 6 mois

En-cas 15g de protéines : À quoi ça ressemble

Il est 15 h 00, vous avez faim et vous prenez une pomme, pensant que c'est un choix intelligent. Mais au moment où vous rentrez du travail, vous êtes affamé et vous finissez par manger une boîte entière de craquelins en préparant le dîner. C'est un scénario courant. Parfois, ce que nous pensons être des collations saines ne nous rassasient pas longtemps car elles sont trop pauvres en protéines.
Des recherches montrent que manger une collation contenant environ 15 grammes de ce macronutrient peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, vous empêchant de trop manger plus tard dans la journée. De ce fait, le fait de manger une collation riche en protéines dans l'après-midi peut vous empêcher d'avoir l'impression d'avoir besoin d'une deuxième portion au dîner ou de fouiller dans le congélateur pour prendre de la crème glacée le soir. En fait, les participants à l'étude qui ont mangé une collation riche en protéines - au lieu d'une collation riche en graisses ou en glucides - ont mangé environ 100 calories de moins au dîner et ont déclaré se sentir moins affamés avant le dîner.
Consommer un régime alimentaire - collations comprises - qui est plus riche en protéines dans l'ensemble (entre 25 et 45 % des calories provenant des protéines) peut également aider à accélérer votre métabolisme afin que vous brûliez plus de calories tout en vous sentant plus satisfait, ce qui est la combinaison idéale pour perdre du poids.
Pour vous aider à visualiser à quoi ressemble une collation contenant 15 grammes de protéines, nous avons rassemblé quelques idées de collations savoureuses (et simples) :

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