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by Margaret S Garrett - Published il y a 6 mois

Smoothie Anti-Stress : Équilibrez votre Cortisol

Le cortisol est une hormone libérée par les glandes surrénales en réponse au stress. Bien que le cortisol soit important pour diverses fonctions corporelles, le stress chronique et les niveaux élevés de cortisol peuvent avoir des effets négatifs sur votre santé.

En tant que praticienne intuitive et nutritionniste, je suis constamment à la recherche de recettes qui aident à contrôler les hormones, et le cortisol ne fait pas exception. Voici : ce smoothie avo-berry Zen.

Les avocats et les baies offrent tous deux plusieurs avantages nutritionnels qui peuvent soutenir la gestion du cortisol et le bien-être général. Les avocats sont riches en graisses monoinsaturées saines, qui aident à réguler les niveaux de sucre dans le sang1 et favorisent une sensation de satiété, réduisant ainsi l'impact du stress sur l'organisme.

Ils contiennent également une bonne quantité de vitamine E, qui agit comme un antioxydant et soutient la fonction immunitaire2.

Les baies, quant à elles, sont riches en antioxydants, y compris la vitamine C, qui peut aider à lutter contre le stress oxydatif3 causé par l'élévation chronique du cortisol. De plus, les baies sont une bonne source de fibres et ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elles ne provoquent pas de pics et de chutes significatifs de la glycémie.

Comme un booster supplémentaire, le champignon reishi, un adaptogène naturel, aide le corps à s'adapter au stress et favorise l'équilibre. Les adaptogènes sont censés soutenir la réponse de l'organisme à divers facteurs de stress, qu'ils soient physiques, mentaux ou environnementaux. Les graines de chanvre fournissent des protéines supplémentaires, et les épinards et l'avoine apportent des fibres supplémentaires délicieuses pour vous rassasier plus longtemps.

Sirotez ce smoothie la prochaine fois que vous vous dirigez vers une journée stressante ou que vous en sortez, pour garder votre cortisol sous contrôle et votre corps et votre esprit heureux.

Smoothie Avo-Berry Zen

Rendement : 2 portions

Ingrédients :

½ avocat mûr
1 tasse de baies surgelées mélangées (comme des fraises, des bleuets, des framboises ou des canneberges)
2 tasses de lait d'amande non sucré ou tout autre lait de votre choix
1 poignée d'épinards
1 cuillère à café de poudre de champignon reishi
1 cuillère à soupe d'avoine
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
2 dattes
Des glaçons (facultatif)

Méthode :

Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.
Placez l'avocat, les baies mélangées, le lait d'amande, les dattes, les épinards, l'avoine, le champignon reishi et l'avoine dans un mélangeur.
Mélangez à vitesse élevée jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et lisses.
Si vous préférez un smoothie plus froid, vous pouvez ajouter quelques glaçons et mélanger à nouveau.
Goutez le smoothie et ajustez la douceur ou la consistance au besoin.
Versez le smoothie dans un verre. Saupoudrez de graines de chanvre supplémentaires et décorez avec des baies surgelées et savourez immédiatement.

Conclusion

Ce smoothie à l'avocat et aux baies peut être un complément nutritif à votre routine de gestion du stress. Mais n'oubliez pas : ce n'est qu'un élément d'un mode de vie sain global.

La gestion des niveaux de cortisol implique une approche holistique, y compris des techniques de réduction du stress, des exercices réguliers, une alimentation équilibrée et un sommeil adéquat.