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by Dana M Robinson - Published il y a 5 mois

Régime du Dr Sebi : Sain ou Fantaisie ? Perspective de la Médecine Fonctionnelle

L'histoire longue et complexe du régime du Dr Sebi a pris un nouveau tournant lorsqu'il a atteint la deuxième place des tendances de recherche 2019 de Google pour les régimes.

Son trafic a atteint son pic au début du mois d'avril 2019, après la mort du rappeur Nipsey Hussle, qui avait précédemment déclaré travailler sur un documentaire sur le Dr Sebi. Certaines personnes ont lié le travail de Hussle sur le documentaire à sa mort, affirmant que ce n'était "pas une coïncidence."

Dans l'interview sur le documentaire, Hussle lui-même a soulevé des questions sur les circonstances de la mort du Dr Sebi. Il semble que le régime n'était pas nécessairement tendance dans les recherches pour des applications nutritionnelles, mais plutôt en raison de la curiosité concernant les théories du complot associées.

En quoi consiste exactement le régime alimentaire du Dr Sebi ?

Le régime végétalien est une forme de régime alcalin, conçu pour aider les cellules à se réparer grâce à la combinaison d'un régime alimentaire restreint et de suppléments.

Le concepteur est "Dr" Sebi, de son vrai nom Alfredo Darrington Bowman, né en 1933 au Honduras. Il n'était ni médecin, ni professionnel de la santé agréé, ni de quelque nature que ce soit (bien que son site l'appelle "pathologiste, herboriste, biochimiste et naturaliste"). Impliqué dans diverses poursuites civiles et pénales tout au long de sa vie, Alfredo a été arrêté pour exercice illégal de la médecine. Bowman est décédé en août 2016.

De son vivant, son régime alimentaire comptait de nombreux fans célèbres, comme Michael Jackson, mais il était également entouré de controverse. Il était connu pour nier que le VIH cause le SIDA et a en fait été poursuivi par l'État de New York après avoir affirmé avoir "guéri le SIDA" en 1993. Il a été sommé de cesser de faire des allégations médicales sur les bienfaits de son régime.

Le régime prescrit une forme stricte de végétalisme et repose sur l'idée que toutes les maladies sont liées à une défaillance localisée des muqueuses du corps. Bowman a proposé que la création d'un environnement alcalin permet d'éliminer les maladies.

Le régime alimentaire de Bowman comprend un "Guide nutritionnel" qui fournit une liste d'aliments autorisés (elle est spécifique), ainsi que d'autres directives.

Son régime alimentaire recommande également la prise de compléments alimentaires "Cell Food" du Dr Sebi. Le programme, qui propose des options différenciées par sexe, coûte entre 750 et 1 500 dollars.

Règles du régime (selon Bowman) :

1. Si l'aliment ne figure pas dans son "Guide nutritionnel", il n'est pas recommandé.

2. Boire un gallon d'eau de source naturelle par jour.

3. Tout produit du Dr Sebi doit être pris une heure avant les "médicaments".

4. Tous les produits du Dr Sebi peuvent être pris ensemble sans interaction.

5. Le strict respect du "Guide nutritionnel" (complet avec les produits complémentaires) donne les meilleurs résultats pour "inverser la maladie".

6. La consommation de produits animaux, d'aliments hybrides, de fruits en conserve, de fruits sans pépins ou d'alcool est interdite.

7. Selon Sebi, utiliser le micro-ondes "tue votre nourriture", il faut donc éviter de l'utiliser.

Que signifie alcaliniser le corps ?

Un régime alcalin repose sur le principe de contrôler le pH de votre corps avec les aliments que vous consommez. Parce que les aliments que notre corps utilise laissent derrière eux des déchets métaboliques, l'idée est que ces déchets peuvent avoir un pH variant d'alcalin à acide.

Le corps humain a différents niveaux de pH dans différentes zones pour soutenir des fonctions physiologiques spécifiques, les organes comme l'estomac étant plus acides tandis que le sang est plus alcalin. L'homéostasie du pH dans divers organes et fluides est étroitement régulée.

Grâce à des mécanismes complexes d'excrétion et de réabsorption, notre corps a un équilibre acido-basique intégré via les poumons, les reins et les systèmes tampons. L'un des produits corporels directement affectés par les aliments et les liquides que nous consommons est l'urine. C'est un exemple de mécanisme contrôlé par les reins pour gérer le pH du sang.

Les régimes alcalins fonctionnent-ils ?

Le groupe plus large des "régimes alcalins" repose sur la question des déchets métaboliques, et le régime du Dr Sebi n'est qu'un parmi d'autres. Les composants de ces régimes sont généralement assez sains dans la mesure où ils encouragent à manger davantage d'aliments végétaux sains, ce qui serait bénéfique pour la plupart des gens. Un régime alcalin critique ou supprime généralement les viandes, les fruits de mer, les œufs, les produits laitiers, le sucre, les aliments transformés et le blé.

Bien que ces changements alimentaires apporteraient certainement des avantages pour la santé à de nombreuses personnes (via la réduction du sucre et des calories, ainsi qu'une meilleure consommation de fibres et de fruits et légumes), l'idée que les régimes alimentaires ou leurs composants peuvent influencer de manière significative notre solide équilibre acido-basique intégré est non scientifique.

Il n'existe aucune recherche scientifique pour étayer l'alcalinisation du corps, et la science ne soutient pas les affirmations faites par Bowman ou d'autres régimes alcalins similaires. De nombreuses études sur les régimes alcalins ont été examinées et méta-analysées, et les résultats sont clairs : ni le régime alcalin ni son « hypothèse des cendres acides » associée n'ont démontré qu'ils pouvaient prévenir ou atténuer des maladies. Ce manque d'effet inclut la santé osseuse et l'ostéoporose, le cancer, et les réponses en glucose et en insuline, pour n'en citer que quelques-uns.

Le mot de la fin sur le régime du « Dr » Sebi.

Bien qu'il fasse de grandes promesses, le régime n'est pas prouvé. Il peut apporter des bienfaits similaires à un régime alimentaire végétalien alternatif, dont les bienfaits sont plus bien documentés, mais le régime alimentaire strict semble manquer de sources de protéines.

En ce qui concerne l'alcalinisation, Wendie Trubow, M.D., a déclaré à mbg : « Les affirmations, sans recherche, ne doivent pas être prises au sérieux. »

Si vous envisagez d'essayer un régime alimentaire à base de plantes, il existe de nombreux avantages à attendre avec impatience. Voici quelques conseils pour commencer votre voyage végétalien.

Et si vous êtes curieux, voici la liste complète des aliments autorisés dans le régime du Dr Sebi :