by Margaret S Garrett - Published il y a 6 mois

Queso au Cottage Riche en Protéines

Si vous recherchez une collation facile à déguster entre la chaleur de l'été et le confort de l'automne, cette trempette au fromage cottage riche en protéines est la solution idéale. Elle convient parfaitement aux soirées sur le patio pour profiter des derniers moments de la saison, ainsi qu'aux rassemblements pour les matchs. Le meilleur de tout, cette trempette au queso ne prend que quelques minutes et contient plus de 28 grammes de protéines.

Utilisez les trempettes de votre choix : des croustilles de tortilla, des bâtonnets de carottes et des tranches de concombre seraient tous excellents. S'il en reste, couvrez-le simplement d'une pellicule plastique et réchauffez-le plus tard lorsque vous aurez besoin d'une collation.

Dégustez !

Queso au fromage cottage riche en protéines

Ingrédients :

1 tasse de fromage cottage 2 %
2 c. à soupe d'assaisonnement pour taco
½ tasse de fromage Colby râpé
½ tasse de fromage Monterey Jack râpé

Préparation :

Dans un robot culinaire ou un mélangeur, ajouter le fromage cottage, l'assaisonnement pour taco, le fromage Colby et le fromage Monterey Jack. Traiter jusqu'à consistance lisse et homogène.
Retirer le mélange du robot culinaire ou du mélangeur et le déposer dans un bol allant au micro-ondes.
Faire chauffer le mélange au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et fondu. Servir avec les croustilles de tortilla de votre choix et déguster !

Valeurs nutritionnelles estimées par portion : Calories : 322 ; Lipides totaux : 18,5 g ; Lipides saturés : 11,5 g ; Lipides monoinsaturés : 0 g ; Cholestérol : 60 mg ; Sodium : 1 165 mg ; Glucides : 11 g ; Fibres alimentaires : 1,5 g ; Sucre : 7 g ; Protéines : 28,5 g