
Margaret S Garrett
by Margaret S Garrett - Published il y a 6 mois
Starbucks Pumpkin Spice : Astuces d'une diététiste
C'est arrivé ! Avez-vous attendu 365 jours pour que Starbucks sorte son menu d'automne ? Nous aussi. Nous avons demandé à l'une de nos diététistes agréées, Brookell, ses boissons préférées - et quelles substitutions elle demanderait pour les rendre encore plus saines en réduisant le sucre.
Voici les meilleurs choix de Brookell !
Espresso glacé à l'avoine avec crumble aux pommes
J'ai choisi cette boisson car c'est l'une des recettes qui ne nécessite pas beaucoup de modifications et j'adore tout ce qui est pommes en automne (je rêve de la saison d'automne au Texas). Un simple changement en réduisant le sirop d'érable et de pommes dans un grand format de 3 pompes à 2, fait passer le contenu en sucre de 17 grammes à 12 grammes de sucre. En apportant une modification supplémentaire en remplaçant le lait d'avoine par du lait d'amande non sucré, le contenu en sucre descend à 10 grammes et les calories à 70 calories.
Voici ma commande :
- Grande
- 2 doses d'expresso
- Lait d'amande non sucré
- 2 pompe(s) de sirop d'érable et de pommes
- 1 sachet de Splenda (facultatif, si vous avez besoin de plus d'édulcorant)
70 calories, 10 g de sucre
Latte à la citrouille épicée
Cette boisson est un choix très populaire à l'automne pour la plupart des buveurs de café, c'est pourquoi j'ai examiné quelles modifications pourraient la rendre un peu plus attrayante pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre. Quelques modifications, comme l'utilisation de seulement 2 pompes de sauce à la tarte à la citrouille et le remplacement du lait ordinaire par du lait d'amande non sucré, réduisent les calories de moitié.
Voici ma commande :
- Grande
- 2 doses d’espresso
- Lait d’amande non sucré
- 2 dose(s) de sauce à la citrouille
- 1 sachet de Splenda (facultatif, si vous avez besoin de plus d’édulcorant)
- Garniture d’épices à la tarte à la citrouille
- Pas de crème fouettée
155 calories, 12 g de sucre
Même s’il ne fait peut-être pas encore le temps des pommes et de la citrouille dans la plupart des endroits, on peut certainement prendre un café et commencer à rêver d’automne dès maintenant.
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