Ce Fruit Est A+ Pour Votre Intestin & Métabolisme

Pour ce qui est des meilleurs aliments pour la santé intestinale, des aliments de base comme le yogourt, la choucroute et le levain peuvent vous venir à l’esprit. Bien que ces options fonctionnent certainement, la variété est également essentielle pour nourrir le microbiome intestinal.

Lorsque Megan Rossi, Ph.D., R.D., experte en santé intestinale et auteure de Comment manger plus de plantes (alias The Gut Health Doctor sur Instagram), nous a rejoints sur le podcast mindbodygreen, elle a énuméré ses aliments de base préférés pour la santé intestinale – et elle pense que les pommes ne reçoivent pas autant de crédit qu’elles le méritent.

On dit qu’une pomme par jour éloigne le médecin, et Rossi serait tout à fait d’accord. Ci-dessous, elle met en lumière comment ce fruit peut optimiser votre intestin et votre métabolisme.

Votre santé intestinale affecte de nombreuses fonctions corporelles, y compris, oui, votre métabolisme. En fait, l’axe intestin-métabolisme est bien réel, car il fait référence à l’intersection de la santé intestinale et de la fonction métabolique. Essentiellement, en raison de l’interaction entre votre intestin, votre cerveau et vos hormones, plus votre intestin est sain, plus votre métabolisme est fort.

Voici où les pommes entrent en jeu : « Les gens ne réalisent pas qu’une pomme contient près de cent millions de bactéries », explique Rossi.

De plus, elles contiennent une variété de fibres, ce qui est essentiel pour la santé intestinale. « La raison pour laquelle les fibres sont liées à autant de résultats de santé, c’est qu’elles nourrissent nos bactéries intestinales », ajoute Rossi. « Bien que nous parlions des fibres comme si c’était une seule chose, il existe près d’une centaine de types différents de fibres, et nous avons besoin [de diversité] pour obtenir une santé intestinale optimale... il existe au moins huit types différents de fibres [dans les pommes], qui nourrissent ensuite différentes bactéries intestinales. »

En plus de leur teneur en fibres (ce qui vous aide également à vous sentir rassasié plus longtemps), les pommes – en particulier les pommes rouges – contiennent le phytonutriment1 quercétine, qui a été démontré pour lutter contre les radicaux libres et promouvoir un vieillissement sain, fournir un soulagement des allergies et soutenir le système immunitaire.

Enfin, les pommes sont une bonne source de vitamine C3, une pomme moyenne fournissant 10 % de la valeur quotidienne. Pas mal pour une pause-déjeuner fruitée.

Si vous recherchez à nourrir vos bactéries intestinales et à soutenir votre métabolisme, ne cherchez pas plus loin qu'une pomme juteuse : il est temps de donner à ce fruit classique le crédit qu'il mérite.

Et pour plus d'aliments préférés de Rossi pour la santé métabolique, consultez cet article et écoutez l'épisode complet sur Apple Podcasts ou Spotify, ou regardez la vidéo ci-dessous !